

ハッシュドビーフ
ルウやデミグラスソースを使わずに、
まるで洋食屋さんみたいな一皿に♪
- メニュー
- -
- 温度|出力
- 180℃
- 加熱時間
- 30~35分
- 50分
- 2
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- AGT-G13B
- AGT-G13A
- 肉類
- 野菜・きのこ
- 冬レシピ
- クリスマスレシピ
- 煮る
- 約30分〜60分
使用する付属品
300×254.jpg)
グリルパン
材料 (4人分)
- 牛切り落とし肉 250g
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- しめじ 80g
- バター 20g
- A 薄力粉 大さじ2
- A 水 200ml
- A トマト水煮缶(ダイスカット) 1缶(400g)
- A トマトケチャップ 大さじ1
- A ウスターソース 大さじ2
- A 砂糖 小さじ2
- A 顆粒コンソメ 小さじ2
- A おろしにんにく 小さじ1/2
- A 塩 小さじ1/2〜小さじ1
- A こしょう 少々
- ごはん 4人分
- パセリ(みじん切り) 適量
- 粗びき黒こしょう 適量
作り方
-
玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを落として、小房に分ける。
-
グリルパン(深)にAの材料を混ぜ合わせ、玉ねぎ、しめじ、バター、牛肉を加えてさらに混ぜる。
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グリルパン(浅)でふたをして、180℃で30〜35分加熱し全体を混ぜる。
-
器にごはんを盛り(3)をかけ、パセリ、黒こしょうをふる。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番:
- AGT-G13B AGT-G13A
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。(登録第5362800号)
