グラファイト グリル&トースター (4枚焼き) あじとクリームチーズのグリル バルサミコソースがけ
バルサミコ酢とチーズのコクがよく合う！
ナッツの食感がアクセントになり◎
- メニュー
- -
- 温度｜出力
- 280℃
- 加熱時間
- 8分
- 30分
- 0
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- AGT-G13B
- AGT-G13A
- 料理研究家 双葉
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- 夏レシピ
- 焼く
- 約15〜30分
使用する付属品
グリルパン
材料 （2～3人分）
- あじ（3枚おろし） 4枚
- エリンギ 2本
- カシューナッツ 20g
- クリームチーズ 80g
- 紫玉ねぎ 1/2個
- オリーブオイル
- 塩 小さじ1/4
- 粗びき黒こしょう 少々
- 【バルサミコソース】
- バルサミコ酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- はちみつ 大さじ1
- イタリアンパセリ 適量
作り方
-
あじは1枚を4等分に切る。エリンギは長さを半分に切ってからくし切りにする。カシューナッツは粗くきざむ。
-
フライパン用アルミシートを敷いたグリルパン(深)に(1)を入れ、クリームチーズを散らす。オリーブオイルを回しかけ、塩と粗びき黒こしょうを振り、グリルパン(浅)でふたをする。280℃で 8分焼く。
-
紫玉ねぎは薄切りにして、3分ほど水にさらし、水気をよく切る。
-
バルサミコソースの材料を合わせる。
-
(3)を皿に広げ、その上に(2)を盛る。イタリアンパセリを散らし、(4)のソースを回しかける。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番：
- AGT-G13B AGT-G13A
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）
