グラファイトオーブンレンジ 大豆とひじきの時短煮
カルシウムと食物繊維、低カロリーがうれしいひじき。イソフラボンたっぷりの大豆も入った栄養豊富な煮物が、レンジなら驚くほど手早く。
- メニュー
- レンジ
- 温度｜出力
- 600W
- 加熱時間
- 7分30秒〜8分
- 15分
- 1
- グラファイトオーブンレンジ
- AEM-G14A
- 野菜・きのこ
- おつまみ・一品
- ヘルシー
- 和風
- 煮る
- 約15〜30分
材料 （作りやすい分量）
- 乾燥ひじき 12g
- にんじん 1/4本（40g）
- 油揚げ 1枚
- 蒸し大豆 50g
- A だし汁 100ml
- A しょうゆ 大さじ1と1/2
- A みりん 大さじ1
- A 砂糖 大さじ1
作り方
-
ひじきはたっぷりの水に30分ほど浸け、ざるで水けをしっかり切る。にんじんは細切りにする。油揚げは横半分に切り、細切りにする。
-
耐熱ボウルにAを入れ、にんじん、ひじき、油揚げ、大豆の順に加える。オーブン用シートを耐熱ボウルの大きさに合わせて丸く切り、穴をあけ落としぶたをする。
※アルミホイルは使用しないでください。
-
ふんわりとラップをかけて「レンジ」600Wで7分30秒〜8分加熱する。全体を混ぜ、器に盛る。
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使用した商品
グラファイトオーブンレンジ
- 対応可能品番：
- AEM-G14A
グラファイトヒータによるヒーター加熱と、マイクロ波によるレンジ加熱をコンビネーションさせた新技術「グラファイトレンジ加熱」によって、味はもちろん食感へのこだわりも実現。トースターで焼いたようなこんがりトーストや、肉汁がたっぷり詰まったジューシーハンバーグ、「サクッ」「カリッ」と歯ごたえまでおいしいお惣菜、ムラを抑えた解凍も、簡単操作でかなえます。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）
