グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル) カッテージチーズとりんごのメープルがけ
いつものお料理に自家製カッテージチーズを。
栄養満点のホエーはスムージーなどに活用できます。
- メニュー
- 低温
- 温度｜出力
- 90℃／70℃
- 加熱時間
- 20分／20分
- 60分
- 0
- グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- AET-GP14B
- CAT-GP14A/AET-GP14A
- 料理研究家 双葉
- 卵・乳製品
- 果物・ナッツ類
- スイーツ
- おもてなし
- 60分以上
使用する付属品
グリルパン
グリルパン
材料 （4人分）
- 牛乳 500ml(「種類別」牛乳を使用すること)
- 米酢(酸度4.5%) 大さじ3
- りんご 1個
- 塩 小さじ1/2
- お好みのナッツ 20g
- メープルシロップ お好きなだけ
作り方
-
冷蔵庫から出したての牛乳をグリルパン(深)に入れる。グリルパン(浅)でふたをして、「低温」90℃で約20分加熱する。
-
取り出してふたをはずし、渦巻きを描くように米酢を全体にまんべんなく加える。再びふたをして、「低温」70℃で約20分加熱する
-
取り出して木べらなどでグリルパンの底をこするようにゆっくりと大きく混ぜる。
-
オーブン用シートを敷いたざるを小さめのボウルに重ね、(3)をゆっくりと流し入れる。
-
約15分置いたら、水けを絞る。
-
りんごは乱切りにして、水500ml(分量外)に塩を加えて塩水を作り、約5分浸けて水けをきる。ナッツはそのままか、お好みの大きさに刻む。
-
ボウルに(4)のチーズ、(5)のりんごを入れて混ぜ、器に盛る。ナッツを散らして、メープルシロップをかける。
レシピをシェアする
レシピを再検索する
使用した商品
グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- 対応可能品番：
- AET-GP14B CAT-GP14A/AET-GP14A
※CAT-GP14A / AET-GP14Aは販売を終了しています。
マイコン制御が搭載されたアラジントースターシリーズの最上位モデル。大きなつまみとデジタル表示が特徴的で操作もシンプル。選べる調理メニューは12種類。お好きなメニューを簡単に設定・調理が可能です。オーブントースターの機能に加えて、炊飯や煮込み料理までこなしてくれます。これ1台で多彩な料理を楽しむことができます。
