グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)

鶏の炊き込みご飯

グリルパンで炊き込みご飯も!
しいたけのだしがきいたやさしい味。

メニュー
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温度|出力
260℃
加熱時間
15分
  • 45分
  • 7
  • グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
  • AGT-G13B
  • AGT-G13A
  • 料理研究家 双葉
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  • 炊く
  • 約30分〜60分

使用する付属品

<p>グリルパン</p>

グリルパン

材料 (4人分)

  • 2合
  • 鶏もも肉 150g
  • 【下味用調味料】
  •  塩 小さじ1/2
  •  砂糖 小さじ1/2
  •  酒 小さじ1
  •  
  • にんじん 30g
  • 絹さや 5枚
  • 干ししいたけ 3枚
  •  
  • 【合わせだし】
  •  干ししいたけ戻し汁 1/2カップ(100cc)
  •  水 1と1/2カップ(300cc)
  •  しょうゆ 小さじ1と1/2
  •  塩 小さじ2/3

作り方

  • 米は洗って30分間浸水後、ざるに入れて水切りする。

  • 干ししいたけは3/4カップの熱湯で戻してだしを取り、細切りにする。にんじんは5mm幅のせん切りにする。
    絹さやは塩ゆでし、斜め切りにする。鶏もも肉は2cm角に切り、下味用の調味料で味つけする。

  • グリルパン(深)に米と合わせだしの調味料を入れてならし、その上に鶏もも肉、にんじん、しいたけをのせる。
    グリルパン(浅)でふたをして、260℃で15分炊く。

  • 加熱後、そのままトースターの中で10分蒸らす。取り出して、絹さやをトッピングする。

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使用した商品

グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)

対応可能品番:
AGT-G13B AGT-G13A

※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。

特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。(登録第5362800号)

グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)