グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル) チキンとレモンのバターピラフ
ごろっと入ったお肉とバターの香りが最高✨
レモンとオリーブが爽やかさをプラスしてくれます♪
- メニュー
- グリル
- 温度｜出力
- 290℃
- 加熱時間
- 20分
- 35分
- 2
- グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- CAT-GP14A/AET-GP14A
- AET-GP14B
- 料理家 齋藤菜々子
- 肉類
- 野菜・きのこ
- 米
- 夏レシピ
- 炊く
- 約30分〜60分
使用する付属品
グリルパン
グリルパン
材料 （2合分）
- 米 2合(300g)
- 水 380ml
- 鶏もも肉 大1枚(350g)
- レモン 1/2個
- 玉ねぎ 1/4個
- ブラックオリーブ 12~13粒(50g)
- バター 20g
- A 白ワイン 大さじ1
- A オリーブオイル 大さじ1/2
- A 塩 小さじ1/4
- B コンソメ(顆粒) 小さじ1
- B 塩 小さじ1/3(粗塩で約1.7g)
- タイム 適宜
作り方
-
米はといで、ざるに上げて水けをきる。グリルパン(深)に入れ、水を加えて30~60分浸水させる。レモンは輪切りに、玉ねぎはみじん切りにする。オリーブは横半分に切り、バターは小さく切る。鶏肉は余分な脂身を除き、8等分に切ってボウルに入れ、Aを揉み込んで10分置く。
-
(1)のグリルパンにBを加えてコンソメが溶けるように混ぜる。玉ねぎをちらし、鶏肉は皮を上にして並べる。隙間にレモンを重ね、オリーブとバターをちらす。
-
グリルパン(浅)でふたをして「グリル」290度で20分加熱する。10分蒸らし、全体をさっと混ぜ、器に盛る。お好みでタイムを添える。
- Point
かため、やわらかめはお好みで水の量を調整してください。
余ったご飯は冷凍可能です。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- 対応可能品番：
- CAT-GP14A/AET-GP14A AET-GP14B
※CAT-GP14A / AET-GP14Aは販売を終了しています。
マイコン制御が搭載されたアラジントースターシリーズの最上位モデル。大きなつまみとデジタル表示が特徴的で操作もシンプル。選べる調理メニューは12種類。お好きなメニューを簡単に設定・調理が可能です。オーブントースターの機能に加えて、炊飯や煮込み料理までこなしてくれます。これ1台で多彩な料理を楽しむことができます。
