

ブルーベリーマフィン
ごろっと入ったブルーベリーが嬉しい!
食べ応え十分なのでお子様のおやつにもピッタリです✨
- メニュー
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- 温度|出力
- 180℃
- 加熱時間
- 15分+6~8分
- 40分
- 1
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- AGT-G13B
- AGT-G13A
- 料理家 浅田ヒロコ
- パン・穀類
- 卵・乳製品
- 果物・ナッツ類
- こどもにおすすめ
- スイーツ
- 約30分〜60分
使用する付属品
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グリルパン
材料 (小さいマフィンカップ9個分)
- バター 55g
- 砂糖 70g
- 卵 1個
- 牛乳 60ml
- ブルーベリー(冷凍でも可) 100g
- A 薄力粉 65g
- A 強力粉 65g
- A ベーキングパウダー 小さじ1
- A 塩 小さじ1/8
作り方
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バター、牛乳を室温に戻す。冷凍ブルーベリーを使う場合は解凍し、キッチンペーパーなどで軽く水気を切る。
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Aを合わせてふるいにかける。
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ボウルにバターと砂糖を入れてクリーム状になるまで混ぜ、溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。
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(3)に(2)と牛乳を交互に1/3ずつ3回に分けて加え、よく混ぜる。
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マフィンカップに均等に分けて入れる。お好みで表面に砂糖をふりかける。
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グリルパン(深)に並べ、グリルパン(浅)でふたをして180℃で15分加熱する。ふたをとり、焼き色が付くまでさらに6~8分加熱する。トースターから取り出し、粗熱が取れたら完成。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番:
- AGT-G13B AGT-G13A
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。(登録第5362800号)
