

ビーフシチュー
具材を入れてボタンを押すだけ。
ちょっぴり豪華なディナーにぴったりです。
- メニュー
- 煮る
- 温度|出力
- -
- 加熱時間
- 50分
- 70分
- 1
- グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- AET-GP14B
- CAT-GP14A/AET-GP14A
- 料理家 齋藤菜々子
- 肉類
- 野菜・きのこ
- おもてなし
- 冬レシピ
- 煮る
- 60分以上
使用する付属品
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グリルパン

グリルパン
材料 (4人分)
- 牛肉(シチュー用) 300g
- じゃがいも 2個(約240g)
- たまねぎ 1個(約200g)
- にんじん 1本(約150g)
- マッシュルーム 6~7個(約100g)
- ローリエ 1枚
- チャービル 適宜
- A デミグラスソース(缶詰) 1缶(290g)
- A 水 400ml
- A 赤ワイン 200ml
- A 中濃ソース 大さじ2
- A ケチャップ 大さじ1と1/2
- A 塩 小さじ1/2
- A 砂糖 小さじ1/2
- A 粗びき黒こしょう 適量
作り方
-
玉ねぎは薄切りに、じゃがいもは一口大に切る。
にんじんは一口大の乱切り、マッシュルームは縦半分に切る。
牛肉は小さめの一口大に切る。 -
グリルパン(深)に玉ねぎを敷き詰め、じゃがいも、にんじん、マッシュルーム、牛肉を加える。
Aを加えてなじませ、ローリエを入れる。 -
グリルパン(浅)でふたをして、「煮る」で約50分加熱する。さっと混ぜて器に盛り、チャービルを添える。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- 対応可能品番:
- AET-GP14B CAT-GP14A/AET-GP14A
※CAT-GP14A / AET-GP14Aは販売を終了しています。
マイコン制御が搭載されたアラジントースターシリーズの最上位モデル。大きなつまみとデジタル表示が特徴的で操作もシンプル。選べる調理メニューは12種類。お好きなメニューを簡単に設定・調理が可能です。オーブントースターの機能に加えて、炊飯や煮込み料理までこなしてくれます。これ1台で多彩な料理を楽しむことができます。
