

ビーフピラフ
牛肉と一緒に炊くことでお肉のうまみが全体に行きわたります。
バターの香りも相まって満足感の高い一皿に。
- メニュー
- 炊飯(2合)
- 温度|出力
- -
- 加熱時間
- -
- 50分
- 4
- グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- AET-GP14B
- CAT-GP14A/AET-GP14A
- 料理家 齋藤菜々子
- 肉類
- 野菜・きのこ
- 米
- 炊く
- 約30分〜60分
使用する付属品

炊飯釜
材料 (2~3人分)
- 米 1.5合(225g)
- 水 340ml
- 牛切り落とし肉 150g
- 玉ねぎ 1/4個
- バター 10g
- 粗びき黒こしょう 適量
- パセリ(みじん切り) 適量
- A 酒 小さじ1
- A しょうゆ 小さじ1/2
- A 片栗粉 小さじ1/2
- B コンソメ(顆粒) 小さじ1
- B 塩 小さじ1/4
- B にんにく(すりおろし) 少々
作り方
-
米はといで、ざるに上げて水けをきる。炊飯釜に入れ、水を加えて30~60分浸水させる。
-
玉ねぎはみじん切りにする。牛肉は幅3㎝に切り、Aをもみ込む。
-
炊飯釜にBを入れてさっと混ぜる。玉ねぎ、バター、牛肉をのせ、ふたをして「炊飯(2合)」で加熱する。粗びき黒こしょうを加えて混ぜ、器に盛り、パセリを散らす。
- Point
かため、やわらかめはお好みで水の量を調整してください。
グリルパン使用の場合:グリル270度で18分炊き、そのまま庫内で10分蒸らす。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- 対応可能品番:
- AET-GP14B CAT-GP14A/AET-GP14A
※CAT-GP14A / AET-GP14Aは販売を終了しています。
マイコン制御が搭載されたアラジントースターシリーズの最上位モデル。大きなつまみとデジタル表示が特徴的で操作もシンプル。選べる調理メニューは12種類。お好きなメニューを簡単に設定・調理が可能です。オーブントースターの機能に加えて、炊飯や煮込み料理までこなしてくれます。これ1台で多彩な料理を楽しむことができます。
