グラファイトグリル&トースター (4枚焼き)

バナナクランブル

レシピ：ＡＮＡクラウンプラザホテル大阪

そぼろ状のクッキーをフルーツの上に乗せて焼いた「クランブル」。
しっとりしたバナナと、サクサクの触感をお楽しみください♪

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温度｜出力: 160℃

加熱時間: 25分

35分
2

グラファイトグリル&トースター (4枚焼き)
AGT-G13B
AGT-G13A
ANA クラウンプラザホテル大阪
パン・穀類
卵・乳製品
果物・ナッツ類
スイーツ
焼く
約30分〜60分

使用する付属品

グリルパン

材料（4～5人分）

無塩バター 60g
カソナード（グラニュー糖でも可） 60g
アーモンドパウダー 60g

薄力粉 60g
シナモンパウダー 8g
バナナ 2本

レモン汁少々
レーズン 20g

作り方

ボウルにバター、カソナードを加えてよく混ぜる。
(1)にアーモンドパウダー、薄力粉、シナモンパウダーをふるい入れよく混ぜて、そぼろ状にする。
(2)を冷蔵庫で30分ほど冷やす。
バナナを輪切りにして、レモン汁を加えて変色を防ぐ。
オーブン用シートを敷いたグリルパン(深)に、バナナとレーズンを入れ、(3)の生地を入れて、グリルパン(浅)でふたをする。160℃で25分焼く。

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使用した商品

グラファイトグリル&トースター (4枚焼き)

対応可能品番：: AGT-G13B AGT-G13A

※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。

特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）