グラファイト グリル&トースター (4枚焼き) あずきバターのホットケーキ
あずきとバターの相性抜群！
生地に豆腐を加えることで、もちもち食感に仕上がります♪
- メニュー
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- 温度｜出力
- 200℃／260℃
- 加熱時間
- 10分／3分＋2分
- 30分
- 1
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- AGT-G13B
- AGT-G13A
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- 焼く
- 約15〜30分
使用する付属品
グリルパン
材料 （8人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 140ml
- 絹ごし豆腐 100g
- バター 少々
- ゆであずき 100g
- シュガーパウダー 適量
- バター（トッピング用） 適量
作り方
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ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
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(1)にホットケーキミックス、卵、牛乳を入れ混ぜる。
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グリルパン(深)にバターを塗り、(2)の半量を流し入れる。
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スプーンなどでゆであずきをすくい、全体にまんべんなく落とし入れる。(ゆであずきは少し残しておく)
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上から残りの生地を流し入れる。
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8等分にカットすることを考えて、残りのゆであずきを8等分になるように落とし入れる。
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グリルパン(浅)でふたをし、200℃で10分焼く。
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ふたを取って、260℃で3分焼く。全体に焼き色がつくように、グリルパンを90度回転させ、再度260℃で2分焼く。
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トースターから取り出し、粗熱が取れたら、はがれやすいように柔らかいヘラなどで側面に隙間をつくる。
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グリルパン(浅)でふたをし上下をひっくり返す。中身がはがれて裏返しになっているのを確認しながら、静かにふたグリルパン(深)を開ける。そのまま器をかぶせて、もう一度反対にひっくり返し、全体にシュガーパウダーを振りバター(トッピング用)をのせる。8等分にカットしてできあがり。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番：
- AGT-G13B AGT-G13A
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）
