グラファイト グリル&トースター (4枚焼き) 濃厚かぼちゃプリン
アラジントースターならプリンも作れる！
秋の味覚 かぼちゃを使った濃厚プリン♪
- メニュー
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- 温度｜出力
- 160℃
- 加熱時間
- 15分
- 40分
- 0
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- AGT-G13B
- AGT-G13A
- Aladdin mate
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- 蒸す
- 約30分〜60分
使用する付属品
グリルパン
材料 （ココット4個分）
- かぼちゃ 100g
- 生クリーム 100ml
- 牛乳 100ml
- 砂糖 大さじ4
- 全卵 M2個
- ラム酒 適量
作り方
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かぼちゃは種と皮を取り除いて、一口大に切っておく。
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鍋に生クリーム、牛乳、砂糖を入れ、沸騰しない程度に温める。
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ボウルに卵を割りほぐし、(2)とラム酒を混ぜ合わせる。
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かぼちゃを耐熱容器に入れ、レンジで600W1分半ほど加熱する。加熱後、マッシャーやフォーク等で潰す。
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(4)に(3)の卵液を少しずつ加え、泡だて器で優しく混ぜ合わせ、目の細かいこし器で2～3回こす。
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(5)を泡立たないようにココットにそっと流し入れる。
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グリルパン(深)に50℃程度のお湯300ml(分量外)を注ぎ、ココットを並べる。
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トースターに入れ、160℃で約15分加熱する。焼きあがったらそのまま庫内で約10分置く。※加熱後、容器をゆらして固まっていればOK。足りなければ５～10分追加してください。
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粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす。
- Point
レシピは、こちらの記事のレシピを参考にしています。
お好みで生クリームやカラメルソースを添えてお召し上がりください。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番：
- AGT-G13B AGT-G13A
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）
