グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)

定番エビマヨ

レシピ:アラジン社員

揚げないのでヘルシー!
プリプリのエビがマヨソースによく合う♪

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グリル
温度|出力
260℃
加熱時間
7分
  • 25分
  • 1
  • グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
  • CAT-GP14A/AET-GP14A
  • AET-GP14B
  • アラジン社員
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  • 卵・乳製品
  • おつまみ・一品
  • こどもにおすすめ
  • 中華風
  • 焼く
  • ノンフライ
  • 約15〜30分

使用する付属品

<p>グリルパン</p>
<p> </p>

グリルパン

 

材料 (2人分)

  • えび(殻付き) 12尾(約200g)
  • 〈下処理用〉  
  • 片栗粉 適量
  • 適量
  • 〈下味用〉  
  • 大さじ1/2
  • ふたつまみ
  • 片栗粉 大さじ1~1と1/2
  • 〈マヨソース〉  
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 牛乳 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 粗びき黒こしょう 適量(お好みで)
  • レタス 適量

作り方

  • えびは尾を残して殻を外し、背に切り込みを入れ、背わたがあれば取り除く。尾の先端を切り落とし、中の汚れを包丁でしごきだす。〈下処理用〉の片栗粉と塩をまぶし、水を数回変えて洗い流す。キッチンペーパーで水けをよく拭き取る。マヨソースの材料をすべて混ぜ合わせておく。

  • 〈下味用〉の酒と塩を揉みこみ、片栗粉をまぶす。

  • グリルパン(深)にオーブン用シートを敷き、(2)を広げる。えびにサラダ油を回しかけ、グリルパン(浅)でふたをする。

  • 焼き網を下段にセットし、「グリル」260℃で約7分加熱する。

  • マヨソースと焼き上がった(4)を和える。

    器に盛りレタスを添え、お好みで粗びき黒こしょうをかける。

Point

使用するえびは、大きめのバナメイエビやブラックタイガーがおすすめです。

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使用した商品

グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)

対応可能品番:
CAT-GP14A/AET-GP14A AET-GP14B

※CAT-GP14A / AET-GP14Aは販売を終了しています。

マイコン制御が搭載されたアラジントースターシリーズの最上位モデル。大きなつまみとデジタル表示が特徴的で操作もシンプル。選べる調理メニューは12種類。お好きなメニューを簡単に設定・調理が可能です。オーブントースターの機能に加えて、炊飯や煮込み料理までこなしてくれます。これ1台で多彩な料理を楽しむことができます。

グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)