グラファイトグリル&トースター (4枚焼き)

うずまきケーキ

レシピ：みずき | 結婚１年目の節約レシピ

簡単なのにインパクト大！
切った断面もかわいい♡ プレゼントにも○

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温度｜出力: 180℃

加熱時間: 12分

50分
1

グラファイトグリル&トースター (4枚焼き)
AGT-G13B
AGT-G13A
卵・乳製品
パン・穀類
こどもにおすすめ
スイーツ
おもてなし
クリスマスレシピ
約30分〜60分

使用する付属品

グリルパン

材料（1～2人分）

卵(Ｌ) 3個
グラニュー糖 60g
薄力粉 30g
ココアパウダー 10g

【シロップ】　
水大さじ3
砂糖大さじ2
【ホイップクリーム】

生クリーム 150ml
グラニュー糖 15g
【トッピング】　
チョコレート適量

作り方

【下準備】薄力粉とココアパウダーはあわせてふるっておく。グリルパン(深)にあわせてオーブン用シートを敷いておく。耐熱容器にシロップ用の水と砂糖を入れ、600Wの電子レンジで30秒加熱し、混ぜ合わせる。
卵黄と卵白を分ける。卵白をハンドミキサーで泡立てて、グラニュー糖を2回に分けて加え、角が立つまで泡立てる。
(2)に卵黄を入れて、泡立て器で混ぜる。ふるった薄力粉とココアパウダーを加え、ボウルの底からすくいあげるように混ぜる。
オーブン用シートを敷いたグリルパン(深)に生地を入れて、平らにならし上から何回か落として気泡を抜く。
グリルパン(浅)でふたをして、180℃で12分焼く。
粗熱が取れたら、生地の端を切って3等分にカットし、生地の表面にハケでシロップを塗る。
ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れて泡立てる。（八分立て）
(6)の1/2量を(5)に塗り、1切れずつ端からぐるぐると両手で巻く。巻き終わったら立てる。継ぎ目にもクリームを塗っておく。
ラップをして冷蔵庫で30分冷やし、生地とクリームをなじませる。
残りのクリームを(8)に塗っていく。削ったチョコレートをかける。
切った断面

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使用した商品

グラファイトグリル&トースター (4枚焼き)

対応可能品番：: AGT-G13B AGT-G13A

※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。

特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）