丸ごとカマンベールのチーズフォンデュ

作り方

• さつまいもは1cm厚さに切り、10分ほど水にさらす。
  ブロッコリーは小房にわける。
  いんげんはヘタをおとし長さを半分に切る。
  カマンベールチーズは上部を切り取り、底面～周囲をアルミホイルで包む。

• グリルパン(深)に水150ml（分量外）を入れてすのこを敷き、中央にカマンベールチーズを置く。
  まわりにさつまいも、ブロッコリー、いんげん、ウインナーソーセージをならべ、グリルパン(浅)でふたをして、下段に入れて、「蒸す」で25分加熱する。

• 野菜にオリーブオイルをスプーンでかけ、塩をふる。
  カマンベールチーズにも塩、粗びき黒こしょうをふり、チーズにつけながら食べる。
  お好みでミニトマトやクラッカーを添えても。