

骨付きローストチキンと彩り野菜のグリル
クリスマスにぴったり★
トースターで作るジューシーなローストチキン!
- メニュー
- グリル
- 温度|出力
- 280℃/250℃
- 加熱時間
- 15分/7分
- 40分
- 3
- グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- CAT-GP14A/AET-GP14A
- 料理家 齋藤菜々子
- 肉類
- 野菜・きのこ
- おもてなし
- クリスマスレシピ
- 洋風
- 焼く
- 約30分〜60分
使用する付属品
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グリルパン

グリルパン
材料 (2人分)
- 骨付き鶏もも肉 2本(600g)
- パプリカ 1/2個
- かぼちゃ 100g(正味70g)
- アスパラガス 4本
- ローズマリー 2~3枝
- タイム 2~3枝
- A にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
- A しょうゆ 大さじ3
- A 酒 大さじ2
- A はちみつ 大さじ2
- A オリーブオイル 大さじ1
- 塩、粗びき黒こしょう 各適量
作り方
-
鶏肉はフォークで両面に数か所穴をあけ、Aとともにポリ袋に入れてもむ。
ローズマリー、タイムを入れて空気を抜いて密閉し、冷蔵庫で一晩置く。 -
パプリカは縦4等分、かぼちゃは種とわたを除いて1cm厚さ、アスパラガスは根元を3cmほど切り落とし、下1/3程をピーラーでむく。
-
グリルパン(深)にすのこを敷き、汁気を軽く切った(1)を中央に皮面を上にして置き、まわりに(2)と(1)のハーブを並べる。
グリルパン(浅)でふたをして、下段に入れて、「グリル」280℃で15分加熱する。 -
(1)のたれを鶏肉に全量かけ、再度ふたをして「グリル」250℃で7分加熱する。
野菜に塩、粗びき黒こしょうを振る。
器に盛り、グリルパン(深)に残ったたれを鶏肉にかける。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- 対応可能品番:
- CAT-GP14A/AET-GP14A
※CAT-GP14A / AET-GP14Aは販売を終了しています。
マイコン制御が搭載されたアラジントースターシリーズの最上位モデル。大きなつまみとデジタル表示が特徴的で操作もシンプル。選べる調理メニューは12種類。お好きなメニューを簡単に設定・調理が可能です。オーブントースターの機能に加えて、炊飯や煮込み料理までこなしてくれます。これ1台で多彩な料理を楽しむことができます。
