

たっぷりきのこのチーズリゾット
2種のきのこを使うことで奥深い味わいに。
まいたけ、しいたけなどを使っても〇
- メニュー
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- 温度|出力
- 280℃
- 加熱時間
- 15分
- 30分
- 2
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- AGT-G13B
- AGT-G13A
- 料理家 齋藤菜々子
- 米
- 卵・乳製品
- 野菜・きのこ
- 冬レシピ
- 炊く
- 約30分〜60分
使用する付属品
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グリルパン
材料 (2人分)
- 白米 1合(150g)
- 水 300ml
- エリンギ 1本(60g)
- しめじ 1株(150g)
- ピザ用チーズ 40g
- A にんにく(すりおろし) 小さじ1/4
- A 牛乳 150ml
- A 塩 小さじ1/2
- A コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
- 粉チーズ、粗びき黒こしょう 各適量
作り方
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米はといで、ざるに上げて水けを切る。グリルパン(深)に入れ、水を加えて約30分浸水させる。エリンギは縦、横に半分にして薄切り、しめじは石づきを落としてほぐす。
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グリルパン(深)にAを加えて混ぜ、ピザ用チーズ、エリンギ、しめじをのせる。グリルパン(浅)でふたをして、280℃で約15分加熱する。
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そのまま庫内で約5分置く。全体を混ぜ、器に盛り、粉チーズ、粗びき黒こしょうをふる。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番:
- AGT-G13B AGT-G13A
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。(登録第5362800号)
