グラファイト グリル&トースター (4枚焼き) 鶏のさっぱり照り焼き
お酢でさっぱりと食べられてご飯に合う！
添え野菜が一緒にできるのも嬉しい♪
- メニュー
- -
- 温度｜出力
- 280℃
- 加熱時間
- 13分
- 40分
- 4
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- AGT-G13B
- AGT-G13A
- 料理家 齋藤菜々子
- 肉類
- 野菜・きのこ
- 夏レシピ
- 中華風
- 約30分〜60分
使用する付属品
グリルパン
材料 （2人分）
- 鶏もも肉 1枚（300g）
- A 水 50ml
- A しょうゆ 大さじ2
- A 酢 大さじ1と1/2
- A 砂糖 大さじ1
- A 片栗粉 小さじ1
- かぼちゃ 60g
- ししとう 6本
- ミニトマト 5～6個
作り方
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鶏肉は余分な脂身を切り落とし、繊維を断つように浅く切り込みを入れ、長さを半分に切る。ボウルにAを合わせて混ぜ、鶏肉を加えてもみ、約10分置く。かぼちゃは厚さ1cmの一口大、ししとうはヘタを落とし、数か所竹串で穴をあける。ミニトマトは半分に切る。
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鶏肉をAから取り出し、グリルパン(深)にグリルプレートを敷き、皮面を上にしてのせる。あいたところにかぼちゃ、ししとうをのせる。残ったAを片栗粉の沈殿がないようによく混ぜて回しかけ、グリルパン(浅)でふたをして、280℃で約13分加熱する。
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器に鶏肉、かぼちゃ、ししとうを盛り、グリルパン(深)に残ったAをよく混ぜて鶏肉にかける。ミニトマトを添える。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番：
- AGT-G13B AGT-G13A
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）
