

丸ごとトマトリゾット
トマトの甘さと程よい酸味がしみ込んだ、
満足感のあるリゾット♪
- メニュー
- 煮る
- 温度|出力
- -
- 加熱時間
- 20分
- 40分
- 1
- グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- CAT-GP14A/AET-GP14A
- AET-GP14B
- 料理家 齋藤菜々子
- 野菜・きのこ
- 米
- パン・穀類
- 卵・乳製品
- おもてなし
- 冬レシピ
- 洋風
- 煮る
- 約30分〜60分
使用する付属品
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グリルパン

グリルパン

材料 (4人分)
- 白米 1合(150g)
- トマト 2個(400g)
- 玉ねぎ 1/2個
- A 水 600ml
- A にんにく(すりおろし) 小さじ1/4
- A 塩 小さじ1と1/4
- 粗びき黒こしょう 適量
- パルミジャーノレッジャーノ(粉チーズでも可) 適量
作り方
-
トマトはヘタをのぞく。玉ねぎはみじん切りにする。
白米は研いでザルにあげて水けを切り、グリルパン(深)に入れる。Aを加えてさっと混ぜ、玉ねぎをちらし、トマトをヘタを下にしてのせる。
-
グリルパン(浅)でふたをして、「煮る」で20分加熱する。
トマトを崩しながら混ぜて、再度ふたをして、室温で10分ほど蒸らす。
-
器に盛り、粗びき黒こしょう、削ったパルミジャーノレッジャーノを散らす。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- 対応可能品番:
- CAT-GP14A/AET-GP14A AET-GP14B
※CAT-GP14A / AET-GP14Aは販売を終了しています。
マイコン制御が搭載されたアラジントースターシリーズの最上位モデル。大きなつまみとデジタル表示が特徴的で操作もシンプル。選べる調理メニューは12種類。お好きなメニューを簡単に設定・調理が可能です。オーブントースターの機能に加えて、炊飯や煮込み料理までこなしてくれます。これ1台で多彩な料理を楽しむことができます。
