グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)

ひき肉となすのボートグリル

簡単に作れてボリューム満点★
なすを丸ごと使えるレシピです!

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グリル
温度|出力
260℃
加熱時間
12分
  • 30分
  • 3
  • グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
  • CAT-GP14A/AET-GP14A
  • AET-GP14B
  • 料理家 齋藤菜々子
  • 肉類
  • 野菜・きのこ
  • おつまみ・一品
  • 夏レシピ
  • 焼く
  • 約15〜30分

使用する付属品

<p>グリルパン</p>

グリルパン

<p>グリルパン</p>

グリルパン

材料 (4人分)

  • 合いびき肉 100g
  • なす 4本(360g)
  • 玉ねぎ 1/4個
  • A にんにく(すりおろし) 少々
  • A 中濃ソース 大さじ1
  • A 片栗粉 小さじ1
  • A 塩 ひとつまみ
  • A 粗びき黒こしょう 適量
  • 小麦粉 小さじ1強
  • トマトケチャップ 適量
  • ピザ用チーズ 50~60g
  • パセリ(みじん切り) 適量

作り方

  • なすはヘタを落とし、10~11cm長さにし、縦半分に切る。
    淵を5mmほど残してスプーンで中のワタをくりぬき、1cm大に粗く刻む。玉ねぎはみじん切りにする。

  • 耐熱ボウルに合いびき肉、なすのワタ、玉ねぎ、Aを合わせてよく混ぜ、ふんわりラップをして600Wのレンジで3分加熱する。取り出してさらに混ぜておく。

  • (1)のなすの皮のくりぬいた面に、茶こしで小麦粉をふり、(2)を均等に詰める。
    トマトケチャップをかけ、チーズをのせ、グリルパン(深)に敷いたすのこの上に並べる。

  • グリルパン(浅)でふたをして、「グリル」260℃で12分加熱する。器に盛り、お好みでパセリを散らす。

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使用した商品

グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)

対応可能品番:
CAT-GP14A/AET-GP14A AET-GP14B

※CAT-GP14A / AET-GP14Aは販売を終了しています。

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グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)