グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル) レモンスクエア
レモン風味が甘酸っぱくて爽やか！
アメリカの定番スイーツ★
- メニュー
- 温め
- 温度｜出力
- 170℃
- 加熱時間
- 4～5分＋20分
- 50分
- 0
- グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- CAT-GP14A/AET-GP14A
- 料理家 浅田ヒロコ
- 卵・乳製品
- 果物・ナッツ類
- スイーツ
- おもてなし
- 夏レシピ
- 焼く
- 約30分〜60分
使用する付属品
グリルパン
材料 （グリルパン（平）1個分）
- 卵 4個
- 砂糖 200g
- レモンの皮のすりおろし 2個分
- レモン汁 150ml（レモン大3～4個分）
- 薄力粉 40g
- ベーキングパウダー 小さじ3/4
- プレーンクッキーやビスケット 100g
- 溶かしバター（無塩） 50g
作り方
-
クッキーをジッパーバッグに２重に入れて細かく砕き、溶かしたバターを加えて揉み込む。（ぎゅっと握った時にクッキーが固まるような感じになれば良い。）
-
グリルパン(深)にオーブン用シートの角を切り込んで形に沿うように敷く。（グリルパンの高さよりオーブン用シートが出ないように注意。）
(1)のクッキー生地を入れ、底が平らな容器などで押し固める。（しっかり強めに押さえつけておく。） -
「温め」170℃で4～5分ほど薄い焼き色がつくまで焼く。
-
ボウルにレモンの皮のすりおろしと砂糖を入れて泡立て器で混ぜ、レモンの香りを砂糖に移す。
-
(4)に合わせた小麦粉とベーキングパウダーを入れ混ぜる。卵、レモン汁も順に入れてよく混ぜ合わせる。
-
クッキー生地が焼けたら、熱いうちに(5)の生地を静かに流し入れる。
-
「温め」170℃で約20分、フィリングが落ち着きふっくらとするまで加熱する。
-
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしてから、切り分ける。
好みで表面に粉糖を振り、フルーツなどを盛り付ける。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- 対応可能品番：
- CAT-GP14A/AET-GP14A
※CAT-GP14A / AET-GP14Aは販売を終了しています。
マイコン制御が搭載されたアラジントースターシリーズの最上位モデル。大きなつまみとデジタル表示が特徴的で操作もシンプル。選べる調理メニューは12種類。お好きなメニューを簡単に設定・調理が可能です。オーブントースターの機能に加えて、炊飯や煮込み料理までこなしてくれます。これ1台で多彩な料理を楽しむことができます。
