グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル) 白身魚のみそ焼き
身がパサパサせず、ふっくらジューシーな仕上がりに♪
- メニュー
- グリル
- 温度｜出力
- 220℃
- 加熱時間
- 15分
- 40分
- 6
- グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- CAT-GP14A/AET-GP14A
- AET-GP14B
- 料理家 齋藤菜々子
- 魚介類
- 春レシピ
- 和風
- 焼く
- 約30分〜60分
使用する付属品
グリルパン
グリルパン
材料 （4人分）
- さわら 4切れ
- A みそ 大さじ1と1/2
- A 砂糖 小さじ2
- A みりん 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩 適量
作り方
-
さわらは塩をふって10分置き、でてきた水分をキッチンペーパーで拭きとる。
酒を振ってさらに5分置き、キッチンペーパーで拭き取る。Aは混ぜておく。 -
グリルパン(深)にすのこをしき、さわらを並べる。表面にAを1/4量ずつ塗り、グリルパン(浅)でふたをする。
「グリル」220℃で15分加熱する。
- Point
塩と酒で処理をすることで、臭みがなくふっくらと仕上がります。
さわらの他、生だらや生鮭、かじき等でも作れます。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- 対応可能品番：
- CAT-GP14A/AET-GP14A AET-GP14B
※CAT-GP14A / AET-GP14Aは販売を終了しています。
マイコン制御が搭載されたアラジントースターシリーズの最上位モデル。大きなつまみとデジタル表示が特徴的で操作もシンプル。選べる調理メニューは12種類。お好きなメニューを簡単に設定・調理が可能です。オーブントースターの機能に加えて、炊飯や煮込み料理までこなしてくれます。これ1台で多彩な料理を楽しむことができます。
