グラファイト グリル&トースター (4枚焼き) 豚肉とカボチャの春巻きスパイシー仕上げ
春巻きだと思ったらオバケだった！！
「みんな食べちゃうぞ～」
- メニュー
- -
- 温度｜出力
- 280℃
- 加熱時間
- 8分・8分
- 30分
- 0
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- CAT-G13A/AET-G13N
- 料理研究家 双葉
- 肉類
- 野菜・きのこ
- パン・穀類
- こどもにおすすめ
- おもてなし
- 秋レシピ
- エスニック風
- 焼く
- 約30分〜60分
使用する付属品
グリルパン
材料 （2人分）
- 春巻きの皮（ミニサイズ） 4枚
- かぼちゃ 200g
- 玉ねぎ（中） 1/4個（50g）
- とんかつ用ロース肉 80g
- 【ロース肉用調味料】
- 塩 小さじ1/4
- 砂糖 小さじ1/4
- 酒 小さじ2
- カレー粉 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 【水溶き薄力粉】
- 薄力粉 大さじ1
- 水 大さじ1
- オリーブオイル
- 塩 小さじ1/2
- スライスチーズ、黒ごま（トッピング） 適宜
作り方
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かぼちゃは種とワタを取り除き、一口大に切る。グリルパン(平)に並べ、グリルパン(波)でふたをし、280℃で8分加熱する。
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(1)をボウルに取り出し、熱いうちにマッシャーでつぶす。
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玉ねぎはみじん切りにして、塩で軽くもみ、バットに広げて10分おく。ロース肉は1cmの角切りにし、ロース肉用調味料で下味をつける。
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(2)のつぶしたかぼちゃに(3)、カレー粉、しょうゆを加えてよく混ぜ、8等分する。それぞれを逆三角形に成形する。
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春巻きの皮を三角形になるように2等分し、(4)のタネを皮の中央におく。ポイントのイラストの順番で包み、③を水溶き薄力粉で留める。
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(5)の春巻きにハケ等でオリーブオイルを全体に薄く塗り、オーブン用シートを敷いたグリルパン(平)に並べる。グリルパン(波)でふたをして、280℃で8分焼く。
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スライスチーズと黒ごまで目や口をつける。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番：
- CAT-G13A/AET-G13N
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）
