グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル) 揚げない鶏のから揚げ
揚げなくても外はカリッと中はジューシーなから揚げが作れます♪
- メニュー
- 2ステップ調理
- 温度｜出力
- 200℃／250℃
- 加熱時間
- 10分／9分
- 40分
- 12
- グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- AET-GP14B
- 料理家 齋藤菜々子
- 肉類
- おつまみ・一品
- こどもにおすすめ
- 和風
- ノンフライ
- 約30分〜60分
使用する付属品
グリルパン
材料 （2～3人分）
- 鶏もも肉 小2枚（500g）
- A しょうが（すりおろし） 大さじ1
- A にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
- A しょうゆ 大さじ1と1/2
- A 酒 大さじ2
- 片栗粉 大さじ6～7
- レモン（くし切り） 適量（お好みで）
作り方
-
ボウルにAを合わせる。
鶏肉は余分な脂身を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
Aのボウルに入れてもみ込み、冷蔵庫で約15分漬けておく。 -
鶏肉はペーパータオルで水けを抑える。
ポリ袋に片栗粉、鶏肉をそれぞれ半量ずつ加え、空気をふくませて封をして袋をふり、片栗粉をまぶす。
グリルパン(深)にオーブン用シートを敷き、片栗粉が薄づきになるようはたいて、皮面を上にして並べる。
残りの鶏肉、片栗粉も同様に衣付けし、並べる。
-
グリルパン(浅)でふたをして、下段に入れて、「2ステップ調理」200℃で約10分→250℃で約9分加熱する。
器に盛り、お好みでレモンを添える。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- 対応可能品番：
- AET-GP14B
※CAT-GP14A / AET-GP14Aは販売を終了しています。
マイコン制御が搭載されたアラジントースターシリーズの最上位モデル。大きなつまみとデジタル表示が特徴的で操作もシンプル。選べる調理メニューは12種類。お好きなメニューを簡単に設定・調理が可能です。オーブントースターの機能に加えて、炊飯や煮込み料理までこなしてくれます。これ1台で多彩な料理を楽しむことができます。
