グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル) 夏野菜のだしびたし
グリルすることで野菜の色味はそのままに旨味をUP！
しょうがの香るだし汁も食欲を増してくれます。
- メニュー
- グリル
- 温度｜出力
- 230℃
- 加熱時間
- 15分
- 30分
- 2
- グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- AET-GP14B
- CAT-GP14A/AET-GP14A
- 料理家 齋藤菜々子
- 野菜・きのこ
- おつまみ・一品
- ヘルシー
- 夏レシピ
- 約30分〜60分
使用する付属品
グリルパン
材料 （4人分）
- なす 2本
- ししとう 10本
- ズッキーニ 1/2本
- パプリカ(赤) 1/2個
- かぼちゃ 小1/8個(約180g)
- A だし汁 2カップ
- A しょうゆ 大さじ2
- A 塩 小さじ1/4
- A 砂糖 大さじ1/2
- A しょうが(すりおろし) 1かけ分
- サラダ油 大さじ2
作り方
-
なすはヘタを落とし6等分のくし切りにする。
ししとうはヘタの先端を落とし、つまようじで数か所穴をあける。
ズッキーニは7mm幅の輪切りにする。
パプリカは種とワタを除き縦1cm幅に切る。
かぼちゃは食べやすい大きさの7mm厚さに切る。 -
(1)をすべてボウルに合わせ、サラダ油を加え全体にまとわせる。別の大きめのボウルにAを合わせておく。
-
グリルパン(深)にすのこをしき、野菜を入れる。グリルパン(浅)でふたをし、「グリル」230度で約15分加熱する。
-
熱いうちにAを合わせたボウルに入れてなじませ、表面にぴったりとラップを密着させる。そのまま30分程度味を馴染ませる。冷やして食べても○。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
- 対応可能品番：
- AET-GP14B CAT-GP14A/AET-GP14A
※CAT-GP14A / AET-GP14Aは販売を終了しています。
マイコン制御が搭載されたアラジントースターシリーズの最上位モデル。大きなつまみとデジタル表示が特徴的で操作もシンプル。選べる調理メニューは12種類。お好きなメニューを簡単に設定・調理が可能です。オーブントースターの機能に加えて、炊飯や煮込み料理までこなしてくれます。これ1台で多彩な料理を楽しむことができます。
