グラファイトグリラー 厚切り！ジューシー！味つきサムギョプサル
女性や子どもに人気の韓国料理の定番料理のサムギョプサル。楽しく作れて見た目も華やか♪
- メニュー
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- 温度｜出力
- 目盛り「5」
- 加熱時間
- 5分＋焼けるまで
- 15分
- 0
- グラファイトグリラー
- CAG-G13AS
- CAG-G13A
- 肉類
- おもてなし
- エスニック風
- 焼く
使用する付属品
クイックプレート
材料 （4人分）
- 豚ばらブロック肉 250g
- 塩、黒こしょう 各少々
- カレー粉 小さじ１
- 【漬けだれ】
- コチュジャン 大さじ1/2
- 焼き肉のたれ（中辛） 大さじ2
- にんにくすりおろし 小さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- サンチュ、ミニトマト、キムチ、万能ねぎ、チーズ 各適量
作り方
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豚肉を1.2cm幅の厚さに切り、塩、黒こしょう少々、カレー粉をまぶす。
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ボウルに漬けだれの材料を入れ、(1)をからめ、10分ほどおく。
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グリラーを目盛「5」で１分温め、クイックプレートに(2)を並べ、5分ほど焼く。
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裏返し、すみにキムチとミニトマトをのせる。こんがりと焼けたら、スイッチを切る。
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豚肉をキッチンハサミで食べやすく切り、万能ねぎ、チーズをトッピングし、保温にする。
サンチュにくるんでいただく。
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使用した商品
グラファイトグリラー
- 対応可能品番：
- CAG-G13AS CAG-G13A
※CAG-G13ASとCAG-G13Aは販売を終了しています。
熱源を上部のみに配置してるため、食材から出た脂が、プレートの上で熱されることなく、水トレイへと落ちるので、イヤなにおいや煙が発生しにくい仕組みです。余分な脂もカットされてヘルシー。
