グラファイトグリラー チーズタッカルビ
ピリ辛の鶏肉と野菜を
とろ～りチーズにからめて召し上がれ♪
- メニュー
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- 温度｜出力
- 目盛「4」
- 加熱時間
- チーズが溶けるまで
- 30分
- 0
- グラファイトグリラー
- CAG-G13AS
- CAG-G13A
- ANA クラウンプラザホテル大阪
- 肉類
- 野菜・きのこ
- おもてなし
- エスニック風
- 焼く
- 約15〜30分
使用する付属品
クイックプレート
材料 （3～4人分）
- 鶏もも肉 300g
- キャベツ 1/4個強（300g）
- 玉ねぎ（中） 1/2個（100g）
- にんじん 1本（100g）
- ニラ 1束
- 【調味料】
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- コチュジャン 大さじ2
- ミックスチーズ 120g
- ごま油 適量
作り方
-
キャベツはざく切りにし、玉ねぎ、にんじんは薄切りにする。ニラは5cmほどに切る。
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鶏もも肉は一口大に切る。
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ボウルに(2)と調味料を入れ、よく混ぜ下味をつける。
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フライパンにごま油をひいて、(3)を焼く。焼き色がついたら(1)を入れて混ぜ合わせ、具材に火を通す。
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火が通ったら、耐熱容器に入れる。真ん中をあけてチーズを入れる。グリラーの目盛「4」でチーズが溶けるまで焼く。
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使用した商品
グラファイトグリラー
- 対応可能品番：
- CAG-G13AS CAG-G13A
※CAG-G13ASとCAG-G13Aは販売を終了しています。
熱源を上部のみに配置してるため、食材から出た脂が、プレートの上で熱されることなく、水トレイへと落ちるので、イヤなにおいや煙が発生しにくい仕組みです。余分な脂もカットされてヘルシー。
