

ソース&マスタードミートボール
たこ焼きプレートで簡単♪
お弁当のおかずにもおすすめです。
※このレシピは「えくぼプレート」を使用します。
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- 温度|出力
- 中火
- 加熱時間
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- 25分
- 0
- ポータブル ガス ホットプレート プチパン
- SAG-RS21C
- SAG-RS21B
- SAG-RS21
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- 焼く
- 約15〜30分
使用する付属品

オンラインショップでご購入いただけます。
材料 (20個分)
- 牛豚合いびき肉 450g
- 玉ねぎ 1/2個
- パン粉 10g
- 牛乳 50ml
- 塩 少々
- こしょう 少々
- ナツメグ 小さじ1/2
- 粒マスタード 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- サラダ油 適量
作り方
-
玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れる。軽くラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱したあと、粗熱を取る。
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パン粉を牛乳でふやかす。
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ボウルにひき肉と塩、こしょう、ナツメグを入れてこねる。
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(3)に粗熱を取った玉ねぎ、ふやかしたパン粉、その他のソースを全て入れてさらにこねる。
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「えくぼプレート」にサラダ油を塗り、(4)をスプーンで丸めながらのせる。
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中火にし、焼き加減を確認しながらコロコロと回して全体を焼いていく。中まで火が通れば完成。
- Point
別売りのプチパン専用「えくぼプレート」。たこ焼きも作れて、料理の幅をさらに広げます。
しっかりと味が付いているのでそのままで美味しくいただけます。からし醤油や餃子のたれ、黒酢などをかけても〇
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使用した商品
ポータブル ガス ホットプレート プチパン
- 対応可能品番:
- SAG-RS21C SAG-RS21B SAG-RS21
※SAG-RS21BとSAG-RS21は販売を終了しています。
コンパクトで持ち運びに便利なホットプレート。パンケーキづくりや焼き肉にぴったりの「平プレート」と、2種類の煮込み料理が同時に楽しめる「2色鍋」がついています。いずれも表面にセラミック加工が施してあり、お手入れも簡単です。
