グラファイトグリラー

サーモンとキノコの炙り

レシピ:ANAクラウンプラザホテル大阪

栄養満点&低カロリーなキノコたっぷり♪
サーモンとマヨネーズの相性もバツグン!

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温度|出力
目盛「4」
加熱時間
10分
  • 20分
  • 0
  • グラファイトグリラー
  • CAG-G13A
  • CAG-G13AS
  • ANA クラウンプラザホテル大阪
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  • 焼く
  • 約15〜30分

使用する付属品

<p>クイックプレート</p>

クイックプレート

材料 (2人分)

  • A  
  •  しめじ 40g
  •  えのきだけ 30g
  •  まいたけ 30g
  •  マッシュルーム 30g
  •  レモン汁 少々
  •  白ワイン 小さじ2
  •  バター 10g
  • サーモン 6枚
  • 塩、こしょう 各少々
  • しょうゆ 少々
  • マヨネーズ 適量

作り方

  • Aの材料を耐熱容器に入れ、グリラーの目盛「4」で10分ほど加熱する。

  • 塩、こしょう、しょうゆで味を調える。

  • (2)にサーモンをのせ、マヨネーズをかけ、グリラーの目盛「4」で焼き色をつける。

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使用した商品

グラファイトグリラー

対応可能品番:
CAG-G13A CAG-G13AS

※CAG-G13ASとCAG-G13Aは販売を終了しています。

熱源を上部のみに配置してるため、食材から出た脂が、プレートの上で熱されることなく、水トレイへと落ちるので、イヤなにおいや煙が発生しにくい仕組みです。余分な脂もカットされてヘルシー。

グラファイトグリラー