グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)

アボカドと卵のトースト

とろ~り卵とアボカドの濃厚な味わいに、
マスタードが効いた満足感のあるトースト♪

メニュー
調理トースト
温度|出力
焼き色4~5
加熱時間
-
  • 20分
  • 0
  • グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)
  • AET-GP14B
  • 料理家 齋藤菜々子
  • 野菜・きのこ
  • パン・穀類
  • 卵・乳製品
  • 焼く
  • 約15〜30分

材料 (2人分)

  • 食パン(6枚切り) 2枚
  • アボカド 1個
  • M2個
  • ピザ用チーズ 20g
  • A マヨネーズ 大さじ2
  • A 粒マスタード 大さじ1

作り方

  • アボカドは薄切りにする。
    卵を茶こしにのせ、水溶性卵白(卵白の水っぽい部分)をこす。Aを混ぜる。

  • 食パンにAを半量ずつ塗り、中央を軽くへこませる。
    アボカドを円形に並べ、茶こしに残った卵を食パンの中央に落とす。黄身のまわりにチーズを散らす。
    ※耳が焼けやすいため、気になる方は耳のふちに水を塗ってください。

  • 焼き網にアルミホイルを敷き、(2)を並べ、上段に入れて、「調理トースト」焼き色4~5で加熱する。

Point

水溶性卵白をこすことで濃厚な卵白だけが残り、トーストにのせても卵が流れません。

食パンの中央を少しへこませることで、卵黄が安定しやすくなります。

マヨネーズ&粒マスタードのほかにも、お好みのソースでアレンジしてみてください。

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使用した商品

グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)

対応可能品番:
AET-GP14B

※CAT-GP14A / AET-GP14Aは販売を終了しています。

マイコン制御が搭載されたアラジントースターシリーズの最上位モデル。大きなつまみとデジタル表示が特徴的で操作もシンプル。選べる調理メニューは12種類。お好きなメニューを簡単に設定・調理が可能です。オーブントースターの機能に加えて、炊飯や煮込み料理までこなしてくれます。これ1台で多彩な料理を楽しむことができます。

グラファイト グリル&トースター (フラッグシップモデル)