

アップル春巻き
春巻きの皮でスイーツ♪
パリパリの生地にアツアツのりんごが絶品です!
- メニュー
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- 温度|出力
- 目盛「4」
- 加熱時間
- 5分+両面に色がつくまで
- 25分
- 0
- グラファイトグリラー
- CAG-G13AS
- CAG-G13A
- ANA クラウンプラザホテル大阪
- 果物・ナッツ類
- こどもにおすすめ
- スイーツ
- 秋レシピ
- 焼く
- 約15〜30分
使用する付属品

クイックプレート
材料 (4~5人分)
- 春巻きの皮 4枚
- りんご 1個
- 【シロップ】
- グラニュー糖 80g
- 水 1カップ
- ベイリーブス 1枚
- レモン汁 2g
- シナモンパウダー 1g
- バター 30g
- 粉糖 30g
- 卵 1個
- アーモンドパウダー 30g
作り方
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シロップの材料を鍋で沸かし、薄く串切りにしたりんごを加えて5分ほど煮る。半日から一晩、冷蔵庫に入れて漬けておく。
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(1)の汁を切って、シナモンパウダーをからめる。
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ボウルにバター、粉糖を加える。溶き卵30gを3回に分けて加え混ぜる。アーモンドパウダーを加えて混ぜる。
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春巻きの皮に(3)を20g広げ、(2)のりんごをのせる。まわりに残りの溶き卵を塗って畳む。
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グリラーにのせて、色がつくまで目盛「4」で5分ほど焼く。ひっくり返して、両面に色がつくまで焼く。
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使用した商品
グラファイトグリラー
- 対応可能品番:
- CAG-G13AS CAG-G13A
※CAG-G13ASとCAG-G13Aは販売を終了しています。
熱源を上部のみに配置してるため、食材から出た脂が、プレートの上で熱されることなく、水トレイへと落ちるので、イヤなにおいや煙が発生しにくい仕組みです。余分な脂もカットされてヘルシー。
