グラファイト グリル&トースター (4枚焼き) ミックスベリークリスプ
サクサク食感と甘酸っぱさがたまらない！
色鮮やかなベリーを使った一品です。
- メニュー
- -
- 温度｜出力
- 180℃
- 加熱時間
- 25分
- 40分
- 0
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- AGT-G13B
- AGT-G13A
- 料理家 浅田ヒロコ
- パン・穀類
- 果物・ナッツ類
- スイーツ
材料 （12㎝四方の耐熱容器1台分）
- 〈トッピング〉
- A オートミール 50g
- A 薄力粉 25g
- A 砂糖 50g
- A 塩 ひとつまみ
- A シナモン 少々
- バター 50g
- 〈フィリング〉
- 冷凍ミックスベリー 200~250g
- 砂糖 大さじ1
- 薄力粉 小さじ2
- シナモン(お好みで) 少々
- バニラ(バニラエッセンスでも可) 少々
- レモン汁 少々
作り方
-
バターを小さく切り、冷蔵庫で冷やす。
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Aをボウルに混ぜ合わせる。冷たいバターを入れて小豆ほどの大きさになるまで指先ですり合わせる。
-
ポロポロの状態になったらジッパーバッグに入れて15分程度冷凍庫で冷やす。
-
フィリングの材料を混ぜ合わせて耐熱容器に入れる。
-
トッピングをたっぷり乗せる。グリルパン(浅)に耐熱容器を乗せ、180℃で25分様子を見ながら加熱する。粗熱が取れたら小分けにしてアイスクリームやホイップクリームを添えていただく。
- Point
トッピングは余ったら冷凍保存可能です。マフィンなどのトッピングとしてもお使いいただけます。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番：
- AGT-G13B AGT-G13A
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）
