コーヒーブリュワー
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コーヒー牛乳プリン

ゼラチンを使ったお手軽プリン。
火を使わずに作れるのも◎

メニュー
デミタス
温度|出力
-
加熱時間
-
  • 30分
  • 0
  • コーヒーブリュワー
  • ACO-D01A
  • 卵・乳製品
  • スイーツ
  • 約15〜30分

材料 (4人分)

  • コーヒー(D) マグ1杯分(約120ml)
  • 牛乳 480ml
  • ゼラチン 10g
  • 大さじ3
  • 砂糖 40g
  • 生クリーム お好みで
  • ココアパウダー お好みで

作り方

  • 水にゼラチンを振り入れ、10分ほどふやかす。牛乳を耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで3分ほど温める。

  • 「デミタス」モードでコーヒーを淹れる。

  • ゼラチン、牛乳、コーヒー、砂糖を合わせてよく混ぜる。

  • 器に等分に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間以上冷やす。

  • 全体が固まったら生クリームやココアパウダーをトッピングする。

Point

味わいはコーヒーの種類によっても変化します。味の濃淡はお好みに合わせて調整してください。

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使用した商品

コーヒーブリュワー

対応可能品番:
ACO-D01A

コーヒー本来の旨味を抽出し、雑味を抑える独自の方式「バイパスドリップ※」を採用。香りと味が際立つ、トーストに合う理想の一杯をお届けします。
※特許出願中

コーヒーブリュワー