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おすすめレシピ

海老とセロリのパリパリサラダ

海老とセロリのパリパリサラダ

材  料

2〜3人分

ボイルむき海老 80g
葉セロリ(セロリで代用可) 50g
餃子の皮(春巻きの皮で代用可) 5枚
【ピリ辛ドレッシング】
★蜂蜜 小さじ2
★オリーブ油 小さじ2
★海塩 2つまみ
★タバスコ(味をみながら調整してください。) お好み

調理方法

調理時間
  • 手順01

    【ピリ辛ドレッシング】を作る。
    ★印をすべて合わせて、ドレッシングを作る。

  • 手順02

    セロリは食べやすい長さに切る。

  • 手順03

    グリラーに海老を並べて、ダイヤル設定「5」で表面が乾く程度に両面焼いて取り出す。

  • 手順04

    次いで餃子の皮を並べて、ダイヤル設定「5」で両面焼き色が付くまで焼く。

  • 手順05

    器に2、3を盛り、餃子の皮を適当な大きさに割ってトッピングし、最後にドレッシングをかける。

  • 手順06

    ボイルむき海老はそのままでも食べられますが、グリラーで表面が乾く程度に焼くことで甘みと旨みが凝縮されます。

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