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フルーツとパンケーキのグラタン

フルーツとパンケーキのグラタン

材  料

1人分

いちご 2個
メロン 20g
パイナップル 20g
りんご 20g
キウイ 20g
パンケーキ 1枚
1個
牛乳 120cc
カスタードMIX(市販品) 30g
グラニュー糖 4g

調理方法

調理時間 4分
  • 手順01

    パンケーキとフルーツを一口大にカットする。

  • 手順02

    卵を卵黄と卵白に分ける。卵黄、牛乳、カスタードMIXを混ぜソースを作る。卵白は、グラニュー糖を合わせメレンゲを作る。

  • 手順03

    耐熱皿にパンケーキとフルーツを盛り付け、2のソースを流し入れてメレンゲをのせ目盛2で4分焼き色を見ながら位置を変えて焼いていく。

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