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タンドリー風チキングリル

タンドリー風チキングリル

材  料

2人分

鶏モモ肉骨付き 2本
★ヨーグルト 100g
★合わせ味噌 25g
★カレー粉 10g
★蜂蜜 15g
★塩 10g
★醤油 10g
★ニンニク(すりおろし) 5g
★ショウガ(すりおろし) 5g
★カイエンペッパー 適量
パセリ 適量
ミニトマト 3個
レタス 適量

調理方法

調理時間 35~45分(目安)
  • 手順01

    鶏肉の余分な水分を拭き取る。

  • 手順02

    ★の材料をすべて混ぜ合わせ、鶏肉を2時間漬込む。

  • 手順03

    2を皮を下にして目盛2で20~25分、ひっくり返して15~20分焼く。

    ※焼き時間は目安です。焼き加減を見ながら時間を調節してください。

  • 手順04

    パセリ、ミニトマト、レタスを飾り付けて完成。

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