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シーザー風パンサラダ

シーザー風パンサラダ

レシピ:パンスタ編集長 青木たかこ

材  料

3~4人分

山型食パン(4枚切り) 2枚
レタス 3~4枚
かぼちゃの種、レーズンなど 適宜
市販のシーザーサラダドレッシング 適量
ペコリーノチーズ 適宜
粗びき黒こしょう 適宜

調理方法

調理時間 約15分
  • 手順01

    食パンを約3cm角に切り、200℃で3分ほど、焼き色がつくまでトーストする。

  • 手順02

    ボウルに、食べやすい大きさにちぎったレタスと、かぼちゃの種、レーズンなどを入れ、ドレッシングで軽く和える。

  • 手順03

    2に1を入れて軽く和える。

  • 手順04

    3を器に盛り、お好みで、削ったチーズと粗びき黒こしょうをたっぷりとかける。

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