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たっぷりきのこのチーズトースト

たっぷりきのこのチーズトースト

レシピ:料理研究家/料理ブロガー Yuu

材  料

1人分

食パン(6枚切り) 1枚
まいたけ、しめじ、エリンギ 100g
★オリーブオイル 小さじ2
★にんにく(チューブ) 1~2cm
★塩 適量
★こしょう 適量
ピザ用チーズ 適量

調理方法

調理時間 10分
  • 手順01

    まいたけ、しめじ、エリンギはほぐしたり手で裂いて食べやすくする。

    耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで約1分加熱する。

  • 手順02

    ペーパータオルで1の水気をしっかりふき取り、★の材料を加えて混ぜ合わせる。

  • 手順03

    食パンに2を乗せ、ピザ用チーズを散らす。

  • 手順04

    焼き網を180°回転させて、高い位置にセットする。(AGT-G13Aの場合)
    280℃で2~3分加熱する。

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