グラファイト グリル&トースター (4枚焼き) カラーピーマンのオイルマリネ
しっかり焼いてジューシーな甘みを引き出して♪
甘みを引き立てるねぎのマリネソースがクセになる！
- メニュー
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- 温度｜出力
- 280℃
- 加熱時間
- 11分
- 20分
- 0
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- CAT-G13A/AET-G13N
- 料理研究家 双葉
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- 焼く
- 15分以内
使用する付属品
グリルパン
材料 （2人分）
- カラーピーマン（赤・オレンジ・黄） 各大1個（約50g）
- 白ねぎ（みじん切り） 1/4本（約30g）
- 塩
- オリーブオイル
作り方
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白ねぎのみじん切りと塩をボウルで混ぜ、10分ほど広げておいておく。
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カラーピーマンは縦半分に切ってから、タネとヘタを取り除き、さらにそれを縦半分に切る。
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グリルパン(平)にオーブン用シートを敷き、(2)を並べて、グリルパン(波)でふたをする。
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280℃で11分焼く。
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(1)にオリーブオイルを加え混ぜる。そこに熱々のピーマンを入れて、よく混ぜ合わせる。
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粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほどおいて完成。
- Point
白ねぎのみじん切りは広げておくことで辛さが和らぎます。
カラーピーマンの焦げ目を楽しみたい時は、皮面を下にして焼いてください。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番：
- CAT-G13A/AET-G13N
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）
