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焼きそば

焼きそば

野菜の水分と、肉の油で焼き上げるため野菜本来のうまみと、麺もふっくらとした食感が味わえます。

材  料

1人分

焼きそば(麺(ゆで)・粉末ソース) 1玉
キャベツ(3cm角) 25g
ニンジン(短冊切) 15g
豚肉(バラ肉) 40g
もやし 100g
青のり 少量
紅ショウガ 少量

調理方法

調理時間 14分~15分
  • 手順01

    グリルパン(平)にキャベツ・にんじんを置き、ほぐした麺をのせる。

  • 手順02

    1の上にもやしを覆うようにのせ豚肉をかさならないようにかぶせ、グリルパン(波)でふたをする。

  • 手順03

    2を温度設定280℃で14~15分加熱する。

  • 手順04

    3をほぐし粉末ソースを締め器に盛り付け青梅のり・紅ショウガをのせる。

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