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おすすめレシピ

夏の炊き込みご飯★ラタトゥイユたこめし。

夏の炊き込みご飯★ラタトゥイユたこめし。

1合分

材  料

人分

無洗米 1合
150mL
白だし 50mL
オリーブオイル 大さじ1
★ズッキーニ 1/3個
★ナス 1/2個
★トマト 1個
★たこ(蒸し) 1足

調理方法

調理時間
  • 手順01

    無洗米、水、白だしをグリルパン(平)に入れ30分浸水させる。

  • 手順02

    ズッキーニとナスはヘタを取り、薄切り。トマトはヘタを取り適度にカット。たこは2cm位に刻む。

  • 手順03

    1.の上に★を並べ、オリーブオイルを全体にかける。

  • 手順04

    グリルパン(波)で蓋をして、トースターで温度設定280℃で15分炊き、そのまま20分蒸す。

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