グラファイト グリル&トースター (4枚焼き) ベーコンのミートローフ
ベーコンを巻いて焼くのでとってもジューシー。
切り分けた時の卵がかわいい！
- メニュー
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- 温度｜出力
- 200℃
- 加熱時間
- 15分＋10分
- 60分
- 1
- グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- CAT-G13A/AET-G13N
- ANA クラウンプラザホテル大阪
- 肉類
- 卵・乳製品
- こどもにおすすめ
- おもてなし
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- 焼く
- 約30分〜60分
使用する付属品
グリルパン
材料 （3人分）
- A
- 合いびきミンチ 400g
- 玉ねぎみじん切り（中） 1/2個（100g）
- 卵 1個
- 塩 適量
- ケチャップ 1/4カップ（50cc）
- パン粉 30g
- 牛乳 1/4カップ（50cc）
- ナツメグ（粉末） 適量
- こしょう 適量
- ベーコン（長めのもの） 12枚
- ゆで卵（Ｓサイズ） 5個
- じゃがいも（中） 2個
- ケチャップ 1/2カップ（100cc）
- 粒マスタード 20g
- タイム・ローリエ 各1枚
作り方
-
じゃがいもは皮つきで厚み1cm毎にハーフカットする。
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ボウルにAの材料を合わせる。ラップにAを長方形状に薄く広げ、小麦粉(分量外)をまぶしたゆで卵を包み込むよう棒状に巻いていく。
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ベーコンをシート状になるように広げ、(2)をベーコンで巻いて形をグリルパンサイズに整える。(グリルパンの天面につかないように注意する)
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グリルパン(平)に(3)とじゃがいもを入れ、タイム・ローリエをのせグリルパン(波)でふたをする。
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200℃で15分焼き、その後さらに10分焼く。加熱後、そのまま15分おいておく。
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(5)のミートローフとじゃがいもを取り出した後、グリルパン(平)に残った肉汁にケチャップとマスタードを加えソースとしてかける。
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使用した商品
グラファイト グリル&トースター (4枚焼き)
- 対応可能品番：
- CAT-G13A/AET-G13N
※AGT-G13AとCAT-G13A / AET-G13Nは販売を終了しています。
特許技術「グラファイトヒータ」搭載で、発熱するまでの時間はたったの0.2秒。高温の庫内で一気に焼き上げることで、外はカリッと、中は水分が残っているのでモチモチのトーストに仕上がります。2種類のグリルパンで、焼く、煮る、蒸す、炊くなど、多彩な調理を楽しめます。グリルパンにふたをして調理すれば、グリルパン内部の温度を330度まで高めることも可能です。
※「グラファイトヒータ」は株式会社千石の登録商標です。（登録第5362800号）
